Besplatna dostava unutar HR za sve narudžbe iznad 70€.
Naslovna » Blog » Kako dehidrirati gljive
  • Gluten Free
  • Vegan
  • Dairy Free
  • Raw Food

Kako dehidrirati gljive

Podijeli:

Obožavamo gljive i strastveno ih skupljamo (50 vrsta)!

Na ovoj fotografiji su sušene maslinaste krasnice, koje obilno rastu u jesen.

Neutralnog su okusa i mogu se koristiti u raznim receptima.

Priprema

Prvo odstranimo peteljke pa klobuke izrežemo na četvrtine. Zatim ih poslažemo na pladnjeve dehidratora i sušimo cca 12h, na 45˙C.

Zatim  ih spremamo u staklenke, a ovako osušene gljive mogu trajati i do 2 godine.