Besplatna dostava unutar HR za sve narudžbe iznad 70€.
Naslovna » Blog » Kako dehidrirati chilli papričice
  • Gluten Free
  • Vegan
  • Dairy Free
  • Raw Food

Kako dehidrirati chilli papričice

Podijeli:

Chilli papričice operemo pa odrežemo peteljku i prerežemo ih na pola po dužini. Sjemenke ostavimo jer ćemo ih sušiti zajedno s ostatkom papričice.

Posložimo ih na pladnjeve dehidratora i ostavimo malo prostora za disanje između svakog komada, kako bi zrak mogao pravilno cirkulirati.

Sušimo ih u dehidratoru na 45˙C, oko 12h. Nakon toga ih meljemo na najsitniju granulu, a ovako sušene papričice trebale bi trajati do 2 godine, na tamnom i suhom mjestu.